A LA CARTE CETTE SEMAINE

Dahl de lentilles corail, flocons d’avoine, oignons, amandes, pistaches, noix de cajou, lait de coco et curry

Wrap de patate douce, poulet, carottes glacées au jus d’orange et cumin, chèvre, salade et sauce légère

Courge spaghetti farcie aux lardons, champignons, oignons et gruyère, accompagnée de riz

Brownie à l’avocat (sans beurre) et aux noix

Cake à la banane (sans œuf), à la purée d’amande (sans beurre), aux poires et pépites de chocolat

Cookie à l’okara d’amande et aux pépites de chocolat

Fruits

Entrées de la semaine : – velouté de patate douce violette, crème de coco, cannelle et noix

– Velouté de butternut, lait d’amande, muscade et amandes

Kéfir de fruits nature ou hibiscus

Kombucha fruits rouges ou citron + gingembre