A LA CARTE CETTE SEMAINE

Tarte aux poireaux, oignons, moutarde, chèvre et noix, accompagnée d’une salade verte et vinaigrette maison

Wok de poulet mariné sauce soja gingembre, carottes, champignons, petits pois et oignons, accompagné de spaghettis

Gâteau léger aux pommes, citron vert et cannelle

Mousse au chocolat à la purée de patate douce (sans œuf) et crème de coco

Cookie à l’okara d’amande et aux pépites de chocolat

Fruits

Entrée de la semaine : velouté de patate douce, lait de coco, cannelle et noix

Jus de la semaine “Le coup d’jus” : pomme, orange, citron, carotte, curcuma et gingembre

Kéfir de fruits nature ou hibiscus

Kombucha fruits rouges ou citron + gingembre